进行GAP验厂的时候一定要注意的四个方面:
1、 职业健康、安全和福利: 该标准旨在农业范围内建立国际水平的职业健康和安全标准,以及社会相关方面的责任和意识,然而它不能取代于对组织社会责任的进一步审核。
2、 食品安全: 该标准以食品安全标准为基础, 起源于HACCP基本原理的应用。
3、 环境保护: 该标准包括良好农业规范的环境保护方面,是为将农业生产对环境带来的负面影响降到最低而设计的。
现在在各种验厂中,安全、质量、环保、社会责任这四个方面都是最基本的,一般都是大同小异,只是有些标准的考核指标不一样而已,一次,要通过验厂,只需在各方面做好相应的管理工作,一切从细节做起,从基本做起。
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