SC生产许可证就是食品生产许可证,2015年10月1日起开始施行国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》第四章第二十九条规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。原来的QS认证、QS生产许可证走入历史,被SC生产许可证取代,不过取代的只是一个俗称,正式的叫法还是食品生产许可证,是国内食品生产企业必须要办理的必备资质。
SC生产许可证认证范围:
申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品。保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品特殊膳食食品,其他食品等。
办理SC生产许可证好处如下:
获得入市资格:是产品进入市场的有效通行证。
规范食品生产:依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。
通过产品质量:通过质量体系的建立和有效运行,对产品实现全过程实施控制,减少质量波动、减少不合格品,从而有效的保证产品质量,提高产品质量的稳定性。
提高管理水平:规范化管理,对每一项生产活动实施控制。
减低成本:通过管理体系文件的制定,规范每一位员工的行为,科学、合理的运用资源,减少返工,减低成本,进而提高企业的效益。
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